餐厨垃圾的微生物加工处理技术

 生活餐厨垃圾的微生物加工处理技术主要是原理是堆肥资源化，无害化处理。所谓堆肥资源化，是模仿大自然的循环，将有机废弃物存放在可控容器中，提供一个合适的环境，同时充分利用废弃物中细菌、真菌、放线菌等和添加复合型微生物菌剂，有控制地促使有机化合物向平稳的类腐殖质生化的生物化学过程。在这个过程中，被分解的有机物质会释放出热量、二氧化碳，转化为深咖色、带泥土气味并含有高养分的腐殖质，称为“有机肥基料”。这一过程也是地球表面生态过程的一部分，它参与着地球表面的物质和能量的循环。

1.餐厨垃圾流程：餐厨垃圾收集→提升机→分拣台→粉碎脱水等→好氧发酵处理机→远程APP→污水油水分离

设备→废气处理排放

2.收集后的餐厨垃圾首先需要进行筛选。在设备的前端设置分选台，将废弃物成分中的有机化合物和无机物进行

分离，将不能发酵的无机物废弃物进行分选放置在无机物垃圾箱中，有机化合物推入进料口，给破碎机破碎，再由

水平推送机推送，进入微生物发酵，通过微生物分解，将固态的有机质分解，处理工艺为低温微生物发酵，

厨余垃圾历经粉碎、脱水等加工处理后的废弃物经全自动进料装置倾倒进入发酵仓，在加百列自主研发的高温好氧微生物的作用下，经24小时发酵，就能将餐厨垃圾加工处理成为有机肥，发酵过程中产生的废气可由设备自带的除臭系统加工处理。很多家庭将加工处理后的有机肥用于农作物种植，为花草施肥，形成了良好的资源循环再充分利用。

厨余垃圾究竟如何处理？要想充分利用好厨余垃圾处理设备，前端的垃圾分类非常重要。这类厨余垃圾生产加工解决方法完全符合我国目前的环境情况，因为我国厨余垃圾多，从根源上处理问题，生产制造来的产物可化肥料进行资源充分利用，减少生产加工解决成本、避免二次污染。

在60-80℃。工艺过程一般可分为4个阶段。降解率大于百分之90，发酵时间较短，节能环保。对厨余垃圾进行消

化分解,尾水的液体提升进入油水分离器中，分离后的污水达标可直接排至城镇排污管道。

加工处理特点：

1、厨余垃圾有机大分子胞外酶解成有机小分子

2、有机小分子吸附剂跨膜运输进入细胞

3、有机小分子脱去非碳氧成分形成有碳链结构

4、第四阶段：碳链分子进入EMP途径和TCA代谢循环，分解为二氧化碳和水，有机肥基料。

生活垃圾处理可分为哪四类？

进入“小归类”的城市生活垃圾处理根据“四分法”进行归类：分別为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾。设施设备分別对应专用标志颜色为蓝色、红色、绿色、灰色。

可回收物。指适合回收和可循环利用的生活废弃物，主要是包括：废纸、废塑料、废金属、废包装物、废弃纺织物等。

有害垃圾。对于人体健康或者自然环境导致直接潜在伤害的生活废弃物，主要是包括：废旧电池（镉镍电池、氧化汞电池、铅蓄电池等）、废荧光灯管（日光灯管、节能灯等）、废温度计、废血压计等。

厨余垃圾。指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐烂的生物质生活废弃物。

其他垃圾。指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾以外的其他生活废弃物。

生活垃圾分类如何操作？

归类投放。鼓励居民在家滤掉厨余垃圾水分含量，使用专用容器盛放厨余垃圾，减少塑料包装袋运用，逐步达到厨余垃圾无“玻金塑胶”。

归类收集。统一全县生活垃圾分类收集容器颜色和标识，由分类管理责任单位在责任区域内根据规范标准合理设置收集容器，喷涂蓝色、红色、绿色、灰色4种颜色的归类标志。

归类运输。归类运输车辆要喷涂统一、规范、清晰的标识，明确表示所承运的生活垃圾种类，车体喷涂颜色要与所转运废弃物收集颜色一致。

归类加工处理。加快建筑、大件、园林绿化、破旧衣物等“大分流”和餐厨、不可回收等“小归类”专项废弃物配套终端加工处理设施建设，满足废弃物专项归类加工处理需求，达到垃圾分类加工处理无害化、减量化和资源化。

厨余垃圾中的可溶性有机小分子物质通过微生物的细胞壁和细胞膜被吸收充分利用，不溶性的大分子有机化合物（淀粉、蛋白质、脂肪）则先粘附在微生物体外，首先被微生物所分泌出的胞外酶分解为可溶性小分子物质（葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸），再渗入细胞被充分利用。微生物通过氧化、还原和生物合成（主要是EMP和TCA途径）等一系列复杂的自身生命活动，后乐死将厨余垃圾中的各种生物分子分解为二氧化碳和水，有机肥基料。并释放出大量能量用于自身生长繁殖。